自家製麺 伊藤(赤羽)に行くもいまいちだった ★★☆☆☆

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だるみ
自家製麺 伊藤(赤羽)に行くもいまいちだった ★★☆☆☆

わたしはラーメン好きで、煮干し系も特に好みです。

だいぶ前に中華そば屋 伊藤 いとう - 王子神谷」に行ったところ、とても美味しかったです。
その店長の息子さんの「麺処 遊 鶯谷」にもかなり前に行ったところ美味しかったです。

なかなか機会がなく、久しぶりに同じ息子さんの経営する「自家製麺 伊藤(赤羽)」に行きました。
201312-31-zutto-777-takeshi (1)
ここもわかりづらい店構えですね。

知らなければ入らないでしょう。

週末の14時20分の入店。先客2名。後客4名。
常連という感じはなく、雑誌でも見たのでしょうか?


中華そば ¥600
201312-31-zutto-777-takeshi (2)
見た目は「いとう系」そのまんまですね。

でも味がちょっと???でした。

スープはもちろん煮干しが利いていますが、複雑さ、奥の深さを感じません。
麺も何だかボソボソしていますね。

あまり美味しくなかったです。

もうこの系列は卒業したいと思います。


自家製麺 伊藤

〒115-0045 東京都北区赤羽1-2-4

営業時間
[平日] 11:00〜24:00
[土] 11:00〜23:00
[日・祝] 11:00〜21:00
※スープなくなり次第閉店



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自家製麺 伊藤ラーメン / 赤羽駅赤羽岩淵駅志茂駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.0

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